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水産コンサルタント会社として、全国の漁村を巡り、地域の活性化や魚食普及の取組みをしています。全国の漁村の取組みや、美味しい魚・水産加工品等を紹介していきます。


by suidosha
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宮城県塩竈のSNSの取組み

みなさま、こんにちは。
近頃はめっきり季節の変わり目を感じる気温になりました。
まずは皆さまの益々のご自愛をお祈りいたします。

さて、今回は、弊社が日ごろお世話になっている宮城県塩竈地域の取組みをご紹介させていただきます。
兼ねてより、ICT化の取組として、データベースとしてのホームページ運営をされていました。
その取組みの強化として、Facebookページを開設されました。
宮城県塩竈のSNSの取組み_b0366418_20444980.jpg
https://www.facebook.com/%E5%A1%A9%E7%AB%88%E6%B0%B4%E7%94%A3%E5%93%81%E5%8D%94%E8%AD%B0%E4%BC%9A-%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%8A%E3%81%8C%E3%81%BE-104407618104341/

在宅勤務などがめっきり定着された方も多いのではと思います。
何かと外に出たり、人に会ったりする機会が減った中、地域振興にあたっては、適切な情報発信がますます重要になるのではないかと思います。

# by suidosha | 2020-10-12 20:58 | 漁村振興
2/2(日)に弊社もお手伝いさせていただきました洋野町主催シンポジウム「洋野町で農山漁村の”いま”と”これから”を考える~洋野の海とウニ~」の内容を2/10の週刊水産新聞殿で大きくお取り上げいただきました。

記事ではシンポジウムで行われた北海道大学水産科学院浦准教授らによる洋野町での蓄養実験の結果報告と、ウエカツ水産上田勝彦様の基調講演の内容を詳しくお取り上げいただいております。
また、弊社の奥出研究員が実施した報告もご紹介いただきました。
ご興味頂いた方へは弊社ホームページでも見やすいものをご用意いたしましたのでご参照いただけると幸いです。
ウニシンポジウムが水産新聞に掲載されました_b0366418_10353527.jpg
その他、当シンポジウムはデーリー東北殿でもご紹介いただいております。
デーリー東北殿では地元の漁業者様とウニ流通関係者様にもご登壇いただいたパネルディスカッションの内容をお取り上げ頂いております。

# by suidosha | 2020-02-25 10:48 | 漁村振興
先日、ご紹介させていただきました岩手県洋野町主催のウニシンポジウムが盛況のうちに開催されました。
町役場の大きな会議室が会場でしたが、予定していた席数を上回るご参加をいただきました。
大盛況!洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_16502095.jpg
基調講演にウエカツ水産上田勝彦様をいただき、町内で行われている蓄養実験について北海道大学浦准教授よりお話いただきました。
弊社からも簡単な調査結果報告をさせていただきました。
大盛況!洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_16585581.jpg
大盛況!洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_16591002.jpg
大盛況!洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_16591709.jpg
会場の後方に蓄養実験でできたウニが展示されてましたが、この注目度の高さです。
大盛況!洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_17175639.jpg
パネルディスカッションではさまざまなお立場の方からご意見をいただけただけではなく、フロアの参加者様からもご意見をいただくことができ、活発な議論が展開されました。
大盛況!洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_17200385.jpg
シンポジウムは熱気に包まれ、これからの盛り上がりに期待がよせられるものとなりました。
洋野町でのこれからの取組みに注目です。

# by suidosha | 2020-02-04 17:29 | 漁村振興
岩手県宮古市はマダラの水揚量日本一を何年も連続して記録した日本でも有数のマダラ産地です。
そんな宮古市で、1/26(日)に「第三回 宮古・下閉伊 冬の産直&真鱈まつり」が開催され、われわれもお邪魔してきました。

実行委員長は自称”イカ王子”!
その熱い思いでこのお祭り以外にもたくさんの地域振興活動をされています。
岩手県宮古市のマダラ祭り_b0366418_11023303.jpg

会場は宮古市魚市場ですが、その盛況っぷりに圧倒されました。
「宮古の真鱈 重さ当てクイズ」に参加していたご家族は市内からだけではなく、盛岡や北上、滝沢の方からいらしているとのことです。
岩手県宮古市のマダラ祭り_b0366418_10565713.jpg
市内外からたくさんの出店者が参加しており、その日水揚げの鮮度抜群な真鱈も販売されていました。
釣り物でここまで鮮度抜群なものはなかなかお目にかかれません。
岩手県宮古市のマダラ祭り_b0366418_10591894.jpg
岩手県宮古市のマダラ祭り_b0366418_10594026.jpg
その他、「イカ王子のぜいたくタラフライ」には長蛇の列!
漁協女性のタラ汁は午前中で売り切れ御礼!わたしは食べ損ねてしまったのでまた宮古にきてリベンジしたいと思います。

マダラはいまがシーズン!白子の入ったタラ鍋は関東でも雪の降るような寒い日にはまさに身に染みる絶品です!

# by suidosha | 2020-01-28 11:09 | 漁村振興
ウニの町・岩手県洋野町では「蓄養ウニ・ローカルブランディング事業」が実施されており、町の特産品であるウニを活用するべくさまざまな取組が行われています。
今回は、その中で、弊社もお手伝いさせていただいておりますシンポジウムの開催についてお知らせさせていただきます。

シンポジウムでは、水産を核とした地域振興立役者として名高いウエカツ水産上田勝彦様や、ウニの生理学の第一人者として名高い北海道大学水産科学院准教授の浦和寛様を講師としてお招きしつつ、地元のウニ産業関係者も交えて、地元の基幹産業であるウニ産業についてのさまざまな議論を催していければと思います。

岩手県洋野町でのウニシンポジウム_b0366418_10252160.jpg
ウニの町を標榜する洋野町でも、このようなウニに特化したシンポジウムは初めてではないか、とおっしゃる方もいらっしゃいます。
当日はみなさまのウニに対する熱い思いをお聞かせいただけることを楽しみにしております。

# by suidosha | 2020-01-24 10:38 | 漁村振興